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食品厂装修设计-食品厂净化车间-厂房洁净规划

在食品生产的包装车间，需要达到一定的洁净要求，食品的生产车间就要做成无尘车间了，那么食品净化车间具体要做到哪些?

1、食品包装净化车间的送风量充足，足以稀释或消除室内产生的污染。
2、食品包装净化车间内的空气是从洁净区向非洁净区流动的，受污染的空气流动达到最低程度，空气在门口处和室内建筑中的流动方向正确
3、食品包装净化车间的送风不会显著增加室内的污染。
4、食品包装净化车间室内空气的运动状态可保证密室内没有高浓度聚集区域。
　　如果净化车间达到了上面所说的这些标准要求，就可以测量其尘埃粒子的浓度和微生物浓度(需要时)，以确定其达到了所洁净室所规定的标准。

  根据国家关于食品饮料的生产许可细则，对于食品饮料车间的洁净室环境控制达到万级或十万级空气净化标准，无菌净化车间最好能与外界隔离，不能穿行或受其他因素干扰。所以食品厂建设净化车间，可有效减少生产出的产品变质长霉，延长食品保质期，提高生产效益，这就要求食品净化车间要达到万级空气净化标准。